黑愣愣菜包

黑愣愣菜包的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，根据家人的数量决定土豆的数量

2. 第2步.

   找一个盆，一块蒸馍布，我们这里叫抿尖床子的工具把土豆磨成泥糊

3. 第3步.

   土豆泥糊里加些清水

4. 第4步.

   挤出水份

5. 第5步.

   使劲挤🙈

6. 第6步.

   挤出的水分不要倒掉，沉淀一会

7. 第7步.

   用沉淀下来的水淀粉拌在土豆泥中，在加少许淀粉，清水，搅拌均匀。成品如图。

8. 第8步.

   莲花菜，挤出水份。加调料调味。因为我口味淡，只加了盐，葱花油。大家根据自己口味调味。

9. 第9步.

   抓一块土豆泥，用手拍扁，加馅，用打圈的方式包。

10. 第10步.

    是不是很漂亮，如果大家不吃菜馅的话直接可以只蒸土豆泥。蒸出来就是黑愣愣啦。在炒一些西红柿酱，简直太美好了🙈😉

11. 第11步.

    妈妈家的大铁锅，妈妈在烧火，姐姐在包

12. 第12步.

    蒸20分钟，出锅

13. 第13步.

    很Q弹细腻

14. 第14步.

    等不及开吃啦

15. 第15步.

    在来一张，看起来步骤挺多的，其实做起来挺简单的。