好多人买了高大上的燕窝不知道怎么吃才配搭出它的美味。现在我就把我顿出来的美味和大家分享，希望你们在美美的同时味觉也有收获意外的收获哦！
泡燕窝。好的燕窝泡1-3小时，不太容易泡开的燕窝泡8小时，一个晚上足以。
洗燕窝。泡好的燕窝可以再挑一下毛，用镊子把多余的燕子毛夹出。手撕开成条。
顿燕窝。炖的时候先吧锅里水烧开，在把炖盅放进去就关小火，全过程都用小火，炖60分钟左右放入冰糖5分钟后就可以关火了。
加入牛奶和芒果。
美美的开吃～！
1. 燕窝每人每天用量3g就可以了；
2. 冰糖的量依个人喜好；
3. 用马来西亚石峰糖代替冰糖也是不错，炖好再放进去就可以。