角瓜炒鸡蛋

角瓜炒鸡蛋的做法

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角瓜炒鸡蛋的食材和调料

角瓜	2根
鸡蛋	3
蒜	5-6瓣
盐	适量
酱油	少许

角瓜炒鸡蛋的做法步骤

第1步.
鸡蛋打撒，热锅凉油摊开

第2步.
角瓜炒到7.8分熟

第3步.
倒入鸡蛋，翻炒，加少许酱油，翻炒熟后加盐，最后出锅前加蒜末提味

小贴士

可以不放酱油，根据个人口味定，蒜末一定要放，很重要

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