这个方子比起一般传统布朗尼热量低了一半!一开始烤出来觉得像烤糕的感觉 粘粘的😳觉得失败了…可是!
隔天冷藏后再吃,我的天啊～！这口感我好爱啊😍吃起来口感好像生巧克力哦!吃完一片还想吃第二片!
| 苦甜巧克力 | 50g |
| 可可粉 | 20g |
| 苹果 | 100g |
| 熟香蕉 | 100g |
| 砂糖 | 50g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 燕麦片（我用桂格） | 100g |
| 核桃（装饰用） | 适量 |
巧克力隔水融化
除了核桃以外，所有材料倒入搅拌机打烂混合（苹果&香蕉切小块倒入）
加入步骤1的融化巧克力，继续混合
倒入模具内，放上核桃装饰，烤箱180度 45-50分钟（视个人烤箱决定，竹签插入蛋糕中心，拿起没有蛋糕糊就表示熟了）
我的模具是14.5cmx14.5cm