我的步骤也是和乐做菜的姐妹们学的~只不过用量和口味稍有改变哈~这个季节,最适合去河边野餐啦·~这些用料大概可以做8到10个
鸡蛋白砂糖蜂蜜搅拌均匀
加入牛奶
低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅拌均匀后,过筛加入蛋液中
倒入橄榄油搅拌均匀备用
红豆沙拌入一点蜂蜜,可以买现成的,也可以自己用高压锅压
模具加热的同时,用黄油涂在鱼身上
倒入三分之一的面糊,挤上红豆沙
倒满整个模具的面糊
大概1分钟左右,可爱的鲷鱼烧就做好啦~~~
如果用融化的黄油,或者蛋液稍微打发一下 口感会更好