咖喱炒饭

咖喱炒饭的做法
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咖喱炒饭的做法说明

一款简单的炒饭,就现有的随意食材也能做出颜值高的美味。消灭剩饭系列。

咖喱炒饭的食材和调料

鸡蛋2只
萨拉米肠3片
胡萝卜切丁
土豆切丁
芦笋切丁
适量
咖喱粉适量
剩饭一碗

咖喱炒饭的做法步骤

  1. 第1步.咖喱炒饭的做法步骤 第1步

    将食材全部切丁准备好

  2. 第2步.咖喱炒饭的做法步骤 第2步

    热锅,倒入橄榄油,将切丁的食材都下锅,高火炒一分钟使土豆变软

  3. 第3步.咖喱炒饭的做法步骤 第3步

    加入打好的鸡蛋,炒熟

  4. 第4步.咖喱炒饭的做法步骤 第4步

    加入米饭,用锅铲把结块的饭团压散

  5. 第5步.咖喱炒饭的做法步骤 第5步

    撒入适量的咖喱粉和盐调味,这一步要耐心拌匀,将火力调至中火,慢慢翻炒拌匀

  6. 第6步.咖喱炒饭的做法步骤 第6步

    翻炒完成

  7. 第7步.咖喱炒饭的做法步骤 第7步

    出锅,凹个造型~

  8. 第8步.咖喱炒饭的做法步骤 第8步

    配上早上煮的薰衣草奶茶~完美

小贴士

加入咖喱粉后如果拌匀困难的话,可以在米饭下锅之前先将咖喱粉和米饭拌好再下锅,炒的过程中还可以加少许生抽调味,但不要加太多哦

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