下雨天，听着淅淅沥沥的雨声，品着亲手做的美食，应该是一种别样的风华。就这么看着面前的一盘山药泥，仿佛看到了玫瑰绚烂的花海，时光静止在此时此刻，我的眼里满是幸福。
这个做起来是尤为简单的。不过吃起来口感倒是超级棒！山药的细软加上玫瑰花香的馥郁，入口简直别有一番风味。
取山药一根，去皮洗净，上蒸笼蒸15―20分钟。熟之后，直接趁热放入干玫瑰花，捣成泥。然后把糖熬成糖水，放入山药泥拌均匀就好了。糖水不必全部放进去，根据山药泥的干湿度放糖水就好了。切不可放多成汤状就没办法了。然后用喜欢的模具压出喜欢的形状即可。
不喜欢糖水的亲可以放果酱什么的。切记量要适中。