前儿个做黄桃塔派剩了一坨面，寻思着总放冰箱也不是个事儿啊，可是家里没牛奶也没奶油了，想做个蛋挞吧，只能用其他材料代替了呢，没想到成果炒鸡棒
椰汁加热放糖至融化
蛋打散加入椰汁，加入炼奶搅拌均匀，过筛两到三次
塔皮150度烤箱预热后先烤5分钟，取出，倒入混合后的蛋液，再入烤箱150度烤15分钟即可出炉
烤箱温度各家不一，烤制时需多观察，适时调整温度和时间。
