干煸豆角

干煸豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗净，控水，过油煎至微变色

2. 第2步.

   锅中搁入少量油，油热后，把肉馅放入锅中，后放入葱丝姜丝辣椒少许，翻炒再搁入料酒，肉变色后倒入酱油

3. 第3步.

   再放入豆角，临出锅前，搁入盐，翻炒均匀后出锅