新疆地大物博就是个天然大牧场。特别是奶源。这次做的蔓越莓饼干没有用黄油不管是动物还是植物都不健康。我换成当地新鲜的“奶皮子” 味道超级棒
把称重好的 奶皮子+全蛋液+细糖粉全部混合。然后加入蔓越莓干
然后倒入蔓越莓干和面粉搅拌均匀,捏成长方形在冰箱里冻一个小时。再烤20分钟 烤箱设置:上下火 160°C 20min