先蓝莓洗干净到进锅里,放一半冰糖进去小火熬。边熬边记得搅拌不然会粘锅
熬到汁差不多出来了在把剩余的冰糖倒进去熬。可以小火也可以中火熬。然后在倒入柠檬汁几滴。准备好一碗水。熬到差不多的时候滴一滴在水中看有没有凝聚有就表示好了如果散开来则表示需要在熬一会
熬好后成热装瓶。酸酸甜甜的蓝莓汁就好了