杜坎蒜香燕麦麸鸡胸肉饼

杜坎蒜香燕麦麸鸡胸肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料切成末 打成泥 加入适量盐 料酒 生抽 椒盐粉 没有榨汁机的就辛苦点 全部用菜刀剁成末吧 有豆腐都可以粘住啦

2. 第2步.

   搅拌均匀 可以放置腌制一会

3. 第3步.

   然后捏成一坨坨鸡肉丸子 放燕麦麸里滚一滚

4. 第4步.

   锅底厨房纸抹点点橄榄油锅热后 裹上燕麦麸的鸡胸肉团子一个个下去 用铲子压成饼状修修圆啰

5. 第5步.

   鸡胸肉泥里加了豆腐很软 燕麦麸也不容易粘住 所以多煎一会有点焦黄定型后再翻面煎

6. 第6步.

   两年煎好出锅啰 外酥里嫩 开吃啦 蒜香肉感满足感