夏日清爽凉拌豆芽

夏日清爽凉拌豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   豆芽煮好，放入凉水中降温，然后沥干水分，备用。

2. 第2步.

   小葱葱白切丝，剩下的做葱花，备用。

3. 第3步.

   平底锅放油，加入花椒、辣椒，待闻到香味后，再加入葱丝。

4. 第4步.

   将热油泼到盛有豆芽的碗中。再加入一勺香油，两勺醋，用筷子搅拌均匀。

5. 第5步.

   装盘，撒葱花。

6. 第6步.

   可以配粥吃～