蓝莓乳酪冰激凌

蓝莓乳酪冰激凌的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶油打至5分发，以蛋抽搅打有划痕即可。

2. 第2步.

   蛋黄加糖搅拌均匀，隔水加热，不停搅拌直至颜色发白。

3. 第3步.

   蓝莓打成果泥，加入到打发好的淡奶油中。

4. 第4步.

   将冷却后的蛋液加入淡奶油，搅拌均匀后倒入容器，放入冰箱冷冻5小时以上即可食用。