这道菜清淡素雅的色泽，相比于大鱼大肉，反倒清爽怡人，令人胃口大开。芹菜可以缓解一天的压力，虾仁的脂肪含量低，瘦身纤体的快手菜，超简单，这样的一道晚餐足矣。我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！
锅中放入500g水烧沸，下西芹片、虾仁、百合片和胡萝卜片烫20s，捞出沥干水分待用；
锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下所有食材炒2分钟；
根据个人口味调入小炒料包，炒匀即可。
