夏日杂锅

夏日杂锅的做法
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夏日杂锅的做法说明

夏天我们农村有各种瓜果,所以说就地取材挺方便的。

夏日杂锅的食材和调料

方瓜一个
番茄一个
薄荷少许
茄子一个
土豆一个

夏日杂锅的做法步骤

  1. 第1步.夏日杂锅的做法步骤 第1步

    将土豆,切成条,茄子,切成条。番茄切成块。

  2. 第2步.夏日杂锅的做法步骤 第2步

    锅里放入适量的油,把洋芋和,大蒜一起翻炒。等炒一两分钟后,放入,瓜,茄子,一起炒,然后改中火闷。

  3. 第3步.夏日杂锅的做法步骤 第3步

    闷3分钟后,放入番茄,盐,酱油,耗油然后翻炒一下继续焖。

  4. 第4步.夏日杂锅的做法步骤 第4步

    几分钟后就闷熟了,然后放入薄荷。

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