无添加樱桃果酱

无添加樱桃果酱的做法步骤

1. 第1步.

   先将樱桃去核

2. 第2步.

   由于我用的是大连大樱桃所以切成小块

3. 第3步.

   加入20克的白糖腌制1个小时

4. 第4步.

   腌制后我个人觉得果肉较大，用料理机打了3下

5. 第5步.

   果将倒入锅中烧开后小火熬制

6. 第6步.

   加入30克的白糖和柠檬汁，前后隔10分钟放入

7. 第7步.

   熬至酱汁少了一大半加入麦芽糖

8. 第8步.

   继续熬至酱浓稠离火

9. 第9步.

   将装果酱的瓶用开水烧开备用

10. 第10步.

    果酱装瓶冷却后放入冰箱冷藏备用