红糖年糕

红糖年糕的做法说明

冬至过后，过年的气氛已经很浓，家家户户会打年糕，靠近海宁的农村，当地农民喜欢用纯糯米来打，年糕一整条，等年糕还未硬时切成小块，年糕遇水就软软的，吃口很有劲道，我一直很喜欢吃。
而用红糖来搭配年糕是最佳，红糖的甜蜜，年糕的糯劲是无法能形容美味。