四味茄条

四味茄条的做法步骤

1. 第1步.

   茄子打皮切条，加盐，出水沥干。

2. 第2步.

   淀粉加水，分层后倒水，用底部，茄条抓匀，下油锅，炸两遍

3. 第3步.

   油，一袋番茄酱，盐，糖，醋，水。做番茄汁，加入茄子，炒匀出锅，撒白芝麻