简单的味道 海味豆腐
嫩豆腐切块 热锅冷油 下豆腐煎成微黄
大概四面都微黄后放蒸鱼豆豉油 生抽也行 少许盐
放入适量现磨黑胡椒粉 翻炒
起锅
海苔捏成碎片洒在豆腐上 多一点味道好
over
嫩豆腐可以颠锅的方式煎 不易碎