果语美食之口蘑虾仁酿做法:虾剥壳抽去虾线,果语原汁机将虾仁摇泥,胡萝卜 生姜 葱 剁碎,放入虾泥,加入料酒 生抽,生粉, 适量盐 搅拌均匀,口蘑挖去茎,削平菇尖,以便于蒸的时候不倾斜。搅拌好的虾泥放进口蘑,放上小豆,上锅蒸八分钟即可,出锅可淋上酱汁^_^
把虾去壳抽掉虾线
用果语原汁机把虾摇成虾泥,胡罗卜摇碎待用
把生姜、胡罗卜,葱,虾仁放料酒,生粉,盐,生抽拌好,放一边
口蘑挖去茎,削平菇尖
待用
把拌好的虾泥酿进口蘑
酿好侍蒸,下锅前水要蒸热5分钟
放上青豆一起蒸8分钟