凉拌五花肉

凉拌五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉下凉水煮熟，煮到能用筷子很轻易的戳穿五花肉，捞出放凉，再切薄片。

2. 第2步.

   香菜洗净，用水泡十分钟，沥干水，切小段

3. 第3步.

   老抽，酱油，盐，糖，蒜泥，姜丝，辣椒粉一起拌匀

4. 第4步.

   热锅烧油，熟油起锅倒入步骤三中。 香菜、五花肉加入酱料用筷子拌匀。一道开胃的凉拌肉就做好了

5. 第5步.

   成品