某天在農莊吃到的一个菜,鮮得很,复制搬到我菜譜里,讓它發揚光大!
粉絲用水泡軟剪二刀俻用;娃娃菜洗淨切半碼在蒸盤上。
再鋪上粉絲,洒上少許蒜鹽。
擺上洗淨的白貝
最后放上少許蒜蓉,放鍋里大火蒸至白貝開口即可。
清蒸健康
又美味
蒜鹽不要洒太多,少許調味就可以了