迷你菠菜春饼

迷你菠菜春饼的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净后加水榨汁

2. 第2步.

   菠菜汁加热后倒入面粉中（菠菜汁可以换成其他蔬菜汁，菠菜汁必须加热，不加热饼会硬，正常春饼也是烫面好吃）

3. 第3步.

   用筷子搅动

4. 第4步.

   揉成面团，用盆盖住静置30分钟

5. 第5步.

   揉成小剂子

6. 第6步.

   两个剂子中间刷油，一起压扁

7. 第7步.

   擀成巴掌大的小饼，放在电饼铛里，我用的多合一电饼铛中蛋卷模具，没有的话可以用平底锅或者饼和饼中间刷油摞起来用锅整

8. 第8步.

   电饼铛半分钟出锅，吃之前把饼分成两张薄饼

9. 第9步.

   京酱肉丝做法，外脊肉切丝放蛋清淀粉十三香料酒酱油糖盐葱姜末拌匀味十分钟，油锅少油下锅炒变色后加甜面酱及少量水，烧干后即可出锅。

10. 第10步.

    酸辣土豆丝做法：土豆切丝后浸泡在水里，油锅少油下葱姜干辣椒麻椒，煸出味道下土豆，放盐十三香少量酱油清醋炒熟后出锅 卷饼小配料：香菜、小葱、黄瓜、胡萝卜

11. 第11步.

    有食欲吧

12. 第12步.

    非常好吃，营养又健康的小饼

13. 第13步.

    配上蔬菜粥

14. 第14步.

    开动！