手抓饼

手抓饼的做法
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手抓饼的食材和调料

中筋面粉250克
75
70
4
猪油15

手抓饼的做法步骤

  1. 第1步.手抓饼的做法步骤 第1步

    把材料揉成团,醒面30小时,分割4份,面板抹油,开始擀薄,然后刷油,折叠扇子法,叠好从一侧卷起。

  2. 第2步.手抓饼的做法步骤 第2步

    把卷起的饼胚再擀薄,平底锅,烙饼

  3. 第3步.手抓饼的做法步骤 第3步

    盐味正合适

  4. 第4步.手抓饼的做法步骤 第4步

    好吃,空口都香

小贴士

猪油我觉得更好吃,也可以换植物油。

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