草莓桑葚果酱

草莓桑葚果酱的做法
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草莓桑葚果酱的食材和调料

草莓1000g
桑葚200g
柠檬半个
及砂若干

草莓桑葚果酱的做法步骤

  1. 第1步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第1步

    草莓及桑葚洗净,去蒂,切块用砂糖腌渍放置冰箱24小时

  2. 第2步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第2步

    将腌制的草莓全部倒入不锈钢锅内,大火熬至沸腾,转中小火,将表面的白沫子去掉

  3. 第3步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第3步

    沥出的果肉

  4. 第4步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第4步

    沥出果肉,腌渍的草莓桑葚水继续熬煮,并搅拌

  5. 第5步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第5步

    可再加入少许冰糖继续熬煮

  6. 第6步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第6步

    熬至变色变粘稠

  7. 第7步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第7步

    倒入分离出的果肉

  8. 第8步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第8步

    继续熬煮搅拌

  9. 第9步.草莓桑葚果酱的做法步骤 第9步

    出锅!所有器皿都要经过高温消毒,乘热将果酱装入容器中!

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