北海道吐司

北海道吐司的做法步骤

1. 第1步.

   白糖、盐、牛奶、淡牛奶、鸡蛋导入面包机桶用筷子搅匀。

2. 第2步.

   放入奶粉、低筋面粉、高筋面粉（3个粉过筛更好）晃匀后倒入酵母。

3. 第3步.

   面包机搅拌45分钟后，取出揉成长条均分三份。

4. 第4步.

   每份揉匀成长条压扁，此时可放入蔓越莓调味，再把长条卷起放入吐司盒。

5. 第5步.

   烤箱发酵功能放入中层发酵（隔开水发酵）一小时，待到发酵到8分满时盖上吐司盖。

6. 第6步.

   烤箱中层上下火180度约40分钟。

7. 第7步.

   取出放凉再用保鲜袋装好（必须），以防硬，影响口感。

8. 第8步.

   完全凉透后再切片。