甜玉米披萨

甜玉米披萨的做法步骤

1. 第1步.

   酵母和牛奶糖盐搅拌化开。

2. 第2步.

   倒入面粉中

3. 第3步.

   拌匀揉成面团，橄榄油分3次加入、边加边揉至完全均匀。

4. 第4步.

   取出面团放案板上用折叠式配合揉。

5. 第5步.

   配合摔打面团，至面团能够延展。

6. 第6步.

   收圆面团。

7. 第7步.

   盖上湿布发酵至两倍大。

8. 第8步.

   取出面团用手揉排气，收圆，披萨盘抹油，放入面团摊开。盖上湿布醒发20分钟。

9. 第9步.

   用叉子在饼底扎眼

10. 第10步.

    生甜玉米粒过水。（滚开水2分钟左右）

11. 第11步.

    捞起来滴干水。

12. 第12步.

    面饼抹上一层披萨酱。

13. 第13步.

    撒上甜玉米粒适量

14. 第14步.

    再次面饼上撒上一层奶酪碎。烤箱210度预热中层，烤10分钟即可。

15. 第15步.

    脱模

16. 第16步.

    切成块