芦笋熏肠宽意面

芦笋熏肠宽意面的做法
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芦笋熏肠宽意面的做法说明

昨天没发步骤图 朋友说自己是小白看不懂 今天我这么懒的人 也认真拍了步骤图一一上传了 真感人

芦笋熏肠宽意面的食材和调料

宽意面适量
熏肠1条
芦笋适量
2颗
1颗
黑胡椒粒适量
酱汁部分:
蛋黄酱适量
芥末酱适量
辣酱油适量
橄榄油适量

芦笋熏肠宽意面的做法步骤

  1. 第1步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第1步

    煮熟意面 晾干水分 备用

  2. 第2步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第2步

    熏肠、蒜瓣儿、红葱头切片 芦笋保留完整前段,后面切成段 酱汁部分混合在一起拌匀 备用

  3. 第3步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第3步

    特写

  4. 第4步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第4步

    平底锅预热 加橄榄油 倒入熏肠 中火煎至变色

  5. 第5步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第5步

    这个颜色就可以了

  6. 第6步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第6步

    倒入蒜片和红葱头

  7. 第7步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第7步

    翻炒均匀 出香味即可 盛出备用

  8. 第8步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第8步

    不用关火 倒入芦笋头

  9. 第9步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第9步

    煎到微微变软就可以

  10. 第10步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第10步

    倒入之前煎好的熏肠、蒜瓣儿和红葱头和芦笋后端翻炒均匀

  11. 第11步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第11步

    转小火 倒入混合好的酱料

  12. 第12步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第12步

    .

  13. 第13步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第13步

    加适量开水(记得一定要加开水,不然一切都不美好了) 转大火 煮至浓稠

  14. 第14步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第14步

    倒入煮好的意面

  15. 第15步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第15步

    翻炒均匀

  16. 第16步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第16步

    雨露均沾 让每一根面条都裹上酱

  17. 第17步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第17步

    最后撒上黑胡椒粒 把煎好的芦笋头铺在表面装饰

  18. 第18步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第18步

    .

  19. 第19步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第19步

    我比较懒 不愿装盘 就连过一块儿上桌了

  20. 第20步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第20步

    .

  21. 第21步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第21步

    .

  22. 第22步.芦笋熏肠宽意面的做法步骤 第22步

    好吃的停不下来

小贴士

煮意面的时候我会在水里加几滴橄榄油和一些盐 这样面条的颜色和口感都会好很多 也不会起陀 好了 没什么好share的了 bye了个bye

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