
买了许多脱皮绿豆,最近又迷上了各种酥性点心,所以就有了这款绿豆酥^ _ ^

以上各种材料,均做成面团状用保鲜膜包裹,

油皮、油酥、绿豆沙分别均分为15份。

取一份油皮擀成饼状,放一份油酥面团。

擀成椭圆长条状。

从上往下卷。

卷成如图的样子。

盖上保鲜膜醒15分钟。

再取一份面团,擀成长条状。

再次卷起来。

盖上保鲜膜醒发15分钟。

取一份面团,捏成如图的样子。

擀成中间厚边缘薄的饼状,取一份绿豆沙,然后像包包子一样把馅儿裹起来。

一个就包好了。

码放入烤盘。

刷上蛋液。

撒上适量黑芝麻。

烤箱预热185度,中层上下火22分钟就可以出炉啦。

颜色诱人。

高颜值。