蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅

蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法
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蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法说明

欧洲杯开踢,熬夜看球,烤鸡翅啤酒必备神器

蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的食材和调料

鸡翅8只
云南小瓜(西葫芦1小段
5瓣
生抽、盐、白、烧酒、胡椒粉、蜂蜜适量

蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,表面划刀,容易腌制入味和烤熟,放碗内。

  2. 第2步.蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法步骤 第2步

    蒜瓣切切切碎~

  3. 第3步.蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法步骤 第3步

    鸡翅中加入蒜头和适量生抽、盐、白糖、烧酒、胡椒粉,拌匀腌制至少1小时,密封放冰箱腌一晚上更入味。

  4. 第4步.蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法步骤 第4步

    云南小瓜切成薄片,放烤盘上,再放上鸡翅,加点蒜末。

  5. 第5步.蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法步骤 第5步

    烤箱上中下火力全开预热5分钟,把鸡翅放进去,烤15分钟,拿出来翻面,涂一层腌汁,再烤15分钟。

  6. 第6步.蒜香蜂蜜浓情烤鸡翅的做法步骤 第6步

    再次拿出来,翻面,上图,表面刷一层蜂蜜,烤10分钟,出炉,外焦里嫩(烤的时间看各家烤箱温度而定,过程中注意观察OK)。

小贴士

啰嗦:一个是加点蔬菜一起烤,可以防止鸡翅烤糊,蔬菜吸收烤出来的油份也好吃。二是烤盘上最好先垫张锡纸,过后容易清理,不用费劲刷烤盘😂。

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