烤香菇

烤香菇的做法
2人浏览0人收藏
收藏

烤香菇的做法说明

灵感来自烤茄子,我感觉比烤茄子好吃,香菇很嫩!

烤香菇的食材和调料

鲜香菇(选择大个肉厚的香菇8朵
小米辣适量
一个
蚝油一小勺
适量
酱油少许
植物油一大勺

烤香菇的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇洗净去蒂,烤箱预热190度,烤10分钟(具体根据自己烤箱温度来调整时间)

  2. 第2步.

    蒜瓣剁成蒜泥,小米辣切碎!蒜泥多些,爱吃辣的多放小米辣不爱吃的用两个就够了,我不能吃太辣,剁了两个,味道刚好!

  3. 第3步.

    炒锅热油,放入蒜泥,小米辣爆香。然后加入蚝油,酱油,一点点盐,炒几秒钟关火!

  4. 第4步.

    取出烤箱里的香菇,将炒好的调料淋在香菇上,再入烤箱烤5分钟!OK!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页