叉燒包

叉燒包的做法步骤

1. 第1步.

   因為低粉跟中粉只剩一點點，加起来才140g，所以剩下的就用高粉凑足了😂加了干酵母、泡打，混合好就加水吧，揉到三光，面光、手光、墊子光.保鲜膜覆盖發酵1小時。

2. 第2步.

   剩的叉燒連湯汁，把叉燒切細備用

3. 第3步.

   像這樣

4. 第4步.

   麵團分九份，50g，還剩下一點點，再做一颗小尺寸的。再發酵20分鐘。

5. 第5步.

   時間到，水開了，直接上鍋，大火20分鐘!

6. 第6步.

   孩子們!你們放學的點心搞定了!哇哈哈哈哈!