
很喜欢芝士做的一切美食,为了方便以后做把配方写出来!(配方引用小至的,若是有扰请告知)配方我做了修改,加量做6寸的,因为家里没5寸模,若用原方子做6寸的太矮了,可能酒窝状不明显!

先160度预热烤箱,奶酪软化加砂糖打至顺滑!

再加入鸡蛋打均匀!

再分别加入淡奶、玉米淀粉、柠檬汁、朗姆酒,每加入一种都要拌均!

先160度烤40分钟,再转180度烤10分钟!

烤好放冰箱冷藏!
饼干底可要可不要,随喜好,加的话黄油20克,饼干50克,我用韩国进口芝士饼干,奶酪蛋糕烤后凉了放冰箱冷藏,冷藏后口感最好吃!