我的各式全麦面包每种配比都不一样

我的各式全麦面包每种配比都不一样的做法

3人浏览0人收藏游杨和你

我的各式全麦面包每种配比都不一样的食材和调料

试验品001
全麦面粉	50g
高筋面粉	100g
盐	3G
糖	10g
温水	95g
酵母	3g 我的酵母应该是没活性了正常应该不用那个多

我的各式全麦面包每种配比都不一样的做法步骤

第1步.
放一起搅拌醒 1小时揉两下整形放盘上醒 40分钟打花撒面粉烤 30分钟 200度

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