椰蓉戚风纸杯蛋糕

椰蓉戚风纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄与蛋白分开，打蛋白的容器用面巾纸擦干，必须无油无水！打蛋白的糖分三次放

2. 第2步.

   蛋黄+糖+牛奶+油手动打发一下，筛入低筋面粉用刮刀顺时针拌好

3. 第3步.

   打好的蛋白先弄一两勺在蛋黄粉那拌匀，然后蛋黄粉倒入蛋白那拌，加入椰蓉。盛到纸杯😜160度 45分钟（每个烤箱有它的脾气…）