超市购买现成冷冻龙利鱼片,只需化冻即可~
将龙利鱼片切成小块,均匀涂抹叉烧酱
烤盘中铺锡纸,将鱼块码入烤盘(图片红红的好吓人的说~)
烤箱180度预热,在中下层放入烤盘,加热20分钟,倒一下烤盘里的水,然后200度加热10分钟
可以享用美食啦~
1、龙利鱼很嫩很容易出水,化冻后要用厨房纸吸一下水,烤制中途也需要倒一下烤盘里的水~2、叉烧酱滋味很足,因此不用特别腌制,涂抹时也不要涂太多,味道会重的~此法做出的烤鱼是咸甜口的,不喜甜口的要注意咯!