冰焦糖卡布奇诺

冰焦糖卡布奇诺的做法
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冰焦糖卡布奇诺的食材和调料

咖啡豆30g
凉开300g
冰块适量
适量
牛奶适量

冰焦糖卡布奇诺的做法步骤

  1. 第1步.

    咖啡豆磨粉,倒入凉开水中,然后放入冰箱,6-10小时后,取出,用滤纸或者法兰绒过滤出清澈香浓的咖啡。

  2. 第2步.

    在准备好的高脚玻璃杯中,先挤入适量焦糖酱,然后倒入一杯冰块,接着冰牛奶倒入。

  3. 第3步.

    奶泡,冰牛奶倒入法压壶,打出细腻冰奶泡,静置2分钟左右再用。

  4. 第4步.

    咖啡,对着一颗冰块,缓慢倒入玻璃杯中,就会形成漂亮的分层哦!

  5. 第5步.

    最后,把奶泡表面的粗奶泡,刮掉,然后用勺子一层层铺在咖啡表层!挤上焦糖酱!画上自己喜欢的图案!

小贴士

一定要按照顺序,糖浆,冰块,牛奶,对着冰块缓缓倒入的咖啡,奶泡,这个顺序才可以形成分层哦!没有冰块就没有这个效果啦!

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