豆腐黄奶鱼汤

豆腐黄奶鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，将黄奶鱼取出内脏和鱼腮，豆腐放盐水里泡半个小时，猪肉切片。

2. 第2步.

   豆腐切成小方块，猪肉加入盐、糖、生抽、花生油、生粉搅拌腌制十五分钟。

3. 第3步.

   放入少量花生油，将沾了生粉的黄奶鱼放入锅中，煎至金黄，捞出。

4. 第4步.

   锅里加入水，煮开，放入姜片、黄奶鱼，煮十五分钟，再加入豆腐、葱段和少许花生油，再煮十分钟。

5. 第5步.

   加入盐调味，关火。