准备好所有材料,全部切丁
菠萝用刀子划出小丁状,再用汤匙挖出,不要把菠萝挖破
鸡蛋放碗里打好
锅里放油,加入香肠爆香,然后放入胡萝卜,炒一会放入青豆彩椒,翻炒大概十分钟放入菠萝,然后起锅。
锅里放油,放入白米饭,在放入打好的鸡蛋,让米饭裹满鸡蛋
最后把所有材料倒入饭里,加入黑胡椒、盐、味精、鸡精,翻炒一会完成出锅。