现在生活的地方我没有开通瓦斯 靠着微波炉烤箱电饭煲过得也不错 摸索出了微波炉做菜的方法 比下油锅炒保留更多蔬菜营养 比蒸锅口感更爽脆 无油无烟速度快
处理鸡胸肉 最厚的地方不超过手掌厚度即可 容器加盖微波炉700w三四分钟左右 没熟透可以再热几十秒 冷冻的要提前解冻 200w三四分钟左右
洋白菜和甜椒切丝 不用特别细 不要超过手指宽度即可
已经热熟的鸡胸肉放置降温 切丝的蔬菜放入微波炉 因为水分够多所以加不加盖无所谓 700w五六分钟左右
热熟的蔬菜空干水分 将已冷却的鸡胸肉手撕撒入蔬菜 搅拌均匀 熟鸡蛋切半摆盘 加入你喜欢的酱汁 我用的是芝麻酱 千岛酱番茄酱也很推荐
