更多美味素食菜谱请关注微信公众号easypicnic。这个实在好吃,但因香蕉多,饼干水分大,只能保存2天,大家在家做起来呀~~
香蕉剥皮,加入糖、盐、橄榄油,用手持搅拌机打成泥,或者用勺子碾压成泥。
所有粉质材料混合均匀,加入到香蕉泥中,搅拌均匀后,加入南瓜籽、蔓越莓干。
烤盘上铺油纸,挖一勺(约50g)面糊铺在烤盘上,用勺子背面把面糊轻轻地整理平整。
烤箱预热150度,中层,上下管,烤约20分钟,出炉。