土豆削皮洗净,切成厚片上锅蒸。
咸鸭蛋放在蒸土豆的水里,大火煮熟,切丁备用
把蒸熟的土豆块用勺子弄成土豆泥,再把咸蛋丁放入土豆泥搅拌!
在放入锅中蒸5分钟,入味!
出锅撒上葱花,大功告成!
完全没有一滴油,有强烈的饱腹感。完美的土豆