好想吃国足臭豆腐，这两天还被朋友放毒，不得已，我只能再次发挥想象力，DIY一下了；说实话，味道真的挺好的只可惜家中没有香菜了，只能凑合下了！
豆腐切成小方块，蒜捣碎加温水、盐、糖，甜面酱和鸡精拌匀即可；
锅中加油，烧热，放入豆腐，将豆腐炸的金黄后捞出；
拿一个小碗，把炸好的豆腐放入碗中，用勺子在豆腐中间捣一下（方便入味）然后加入调制好的蒜汁，撒上辣椒油，孜然粉（最好能够再撒上香菜和花生碎）
1: 豆腐用厨房用纸把豆腐上的水分吸干，主要是为了防止被油溅到；
2: 今天是临时决定做的，材料不齐全，下次打算尝试做一下秘制的酱料；
3: 我用的就是普通的豆腐，没有发酵；
