油豆腐卤蛋

油豆腐卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋煮熟拨壳备用，小葱洗净备用。

2. 第2步.

   锅中加350ml水，根据个人口味调和生抽及糖加入水中，再将食材及香料放入，大火煮开后加少许老抽调色，并转小火焖煮至水收底。

3. 第3步.

   想要蛋更入味的朋友可留足量汁水后续将蛋冷藏浸泡过夜。