蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室内发酵切小丁软化

2. 第2步.

   蔓越莓切成小粒碎状备用

3. 第3步.

   将化了的黄油搅拌均匀待用

4. 第4步.

   筛入糖粉以免结块黄油会蓬松开

5. 第5步.

   加入全蛋液并搅拌均匀

6. 第6步.

   加入低筋面粉过筛，用刮板搅拌干面粉融合

7. 第7步.

   把切好的蔓越莓干放入面粉里搅拌融合

8. 第8步.

   倒在保鲜膜上整理成形状

9. 第9步.

   捏成长方形状放入磨具内，做好形状后包好放入冰箱冷冻30分钟

10. 第10步.

    冻硬后拿出切成薄厚均匀的块放入烤箱内，170度，上下层，15分钟即可。稍微上色就可以了！想要口感脆些可以再烤2分钟，出炉晾凉即可！

11. 第11步.

    烤好后香喷喷的饼干出炉啦！加上包装袋是不是很漂亮呢？送礼很有面子满满的心意😘