传统麻汁的基础上稍作改动，味道大不一样哦！好吃又快手，来试试！
原料图
茄子撕条蒸熟，控去多余水分，摆盘待用。
虾干入油炸香后搅拌机打成泥或粉末或小颗粒。
所有辅料勾兑成一碗麻酱料汁，加入虾干泥拌匀，淋在茄子上。
拌匀
虾干是这道菜的亮点，一定不能省略哦。
