全民调查 不油腻红烧肉

全民调查 不油腻红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块，冷水下锅焯5-7分钟，撇去浮沫，捞出备用

2. 第2步.

   葱姜切片，面积大一些，要铺开用的

3. 第3步.

   葱姜铺在锅底(不开火)

4. 第4步.

   放入焯过水的五花肉

5. 第5步.

   倒入淘米水

6. 第6步.

   红腐乳凉水泄开，方便入味

7. 第7步.

   腐乳水倒入国锅内

8. 第8步.

   倒入花椒水，不要花椒

9. 第9步.

   大火烧开 小火炖20分钟左右