这是家里非常常见的家常菜，从小吃到大，就爱家里的味道！各方美食，美味各方人。
猪肉剁成肉泥，韭菜，葱切成花，紫苏叶切碎，把切好的韭菜、葱花、紫苏、面粉、酱油、盐放入到肉泥里，搅上劲。
把辣椒剪条口，把里面的辣椒籽处理干净，把肉馅塞进去，刚满就好不用塞太多！哈哈，图里因为我没有单独拍，我弄几样，凑合着用吧！😁
放入锅里煎成虎皮状，用小火慢慢煎！
煎好放入盐水煮（如果喜欢可以放点酱油），不用太多水，因为里面的馅都差不多全熟了，煮到水差不多就可以起锅了。
这是成品，因为一起做了酿茄子，酿油豆腐，所以没有单独拍，见谅哈！
紫苏不喜欢的可以不加，韭菜不喜欢的可以全部换成葱花。