巧克力蛋糕面包圈

巧克力蛋糕面包圈的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，和糖，盐，炼乳，香草精混合

2. 第2步.

   分次加入蛋液和水

3. 第3步.

   低筋面粉，高筋面粉，可可粉，泡打粉，小苏打混合筛入

4. 第4步.

   混合均匀，揉到光滑，不要过度，不然成品会过硬。

5. 第5步.

   分割成45克一个，可以用模具 和成条状，两端粘合整形。

6. 第6步.

   放入油温190度的油中炸大约2分半，炸到一半记得翻面

7. 第7步.

   炸好后放在吸油纸上吸去多余油分

8. 第8步.

   可以撒糖粉，涂果胶，蘸巧克力酱